jueves, 6 de julio de 2017

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BIZCOCHO MARMOLADO DE NUTELLA

Vamos con otro bizcocho y creo que la última receta hasta septiembre, por más buena voluntad que pongo, tener dos niños pequeños en casa y el mes de agosto de campaña fuerte de trabajo no dan para tener tiempo de muchas cosas, eso sí, prometo volver con ganas y nuevas recetas e ideas.

Hoy os traigo un bizcocho que se va a quedar de favorito en casa, la receta es del libro de bizcochos de Webos Fritos, pero, en su blog tenéis cómo hacerlo con menos cantidad, aunque os garantizo que no sobra ni una miga, está buenísimooooooooo , con los ingredientes que lleva y lo densa que es la masa que resulta puede parecer que va a salir un bizcocho pesado y qué va, es toda una maravilla y muy esponjoso, me ha encantado, y si al peque le gustó el de oreo, no os digo el de nutella jeje.

Se mantiene perfecto de un día para otro, conservado en papel film o en un recipiente hermético, aunque en casa más de dos días no dura ninguno, entre los de dentro y los que llegan de visita jeje.

Fotos y redacción: Carmela
Fuente: Libro " Bizcochos " de Webos Fritos ( 100 % recomendado si no lo he dicho ya bastantes veces )




BIZCOCHO MARMOLADO DE NUTELLA







INGREDIENTES ( un señor bizcocho, unas 12 raciones ):


- 6 huevos, los míos al ser camperos son de tamaño dispar, más o menos M
- 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- 200 gramos de azúcar
- 150 gramos de Nutella®, se puede sustituir por 2 cucharadas colmadas de cacao en polvo sin azúcar
- 300 gramos de harina de repostería
- 12 gramosde levadura química tipo Royal 
- Una pizca de sal
- La ralladura de una naranja, en casa no les gusta así que le he puesto unas gotas de esencia de vainilla




PREPARACIÓN:


 Precalentar el horno a 180º, calor arriba y abajo.

1) Tomar 5 huevos y separar las claras de las yemas.

2) Depositar las yemas en un bol, echar el azúcar y mezclar con una máquina de varillas o con unas varillas a mano durante 5 minutos o hasta que veamos que la mezcla blanquee. (Thermomix: poner la mariposa en el vaso, las yemas y el azúcar, programar 3 minutos , velocidad 3 y 1/2 )

3) Añadir el huevo restante , la mantequilla ablandada, la ralladura de naranja si la usamos ( Thermomix: 3 minutos , velocidad 3 y 1/2 ) y la harina tamizada con la levadura ( Thermomix, quitar la mariposa antes de añadir la harina, 15 segundos, velocidad 5 ), y mezclar con una espátula de silicona.

4) Repartir esta masa en dos boles.

5) Poner la Nutella 30 segundos en el microondas para que se quede un poco más líquida.

6) Poner en uno de los dos boles la Nutella y mezclar.

7) Montar las claras con una pizca de sal hasta que estén a punto de nieve. Mezclar con una espátula la mitad de la cantidad de claras montadas en cada bol. (Thermomix: montar la mariposa, con el vaso muy limpio y seco, poner las claras con la sal, programar velocidad 3 y 1/2 sin tiempo hasta que estén montadas ).

8) Engrasar el molde. Si no es desmontable, poner papel de hornear en forma de cruz sobresaliendo del molde, para que nos ayude al desmoldarlo.

9) Ir poniendo el contenido de los dos boles alternativamente. Una vez repartido, dar unos golpecitos al molde en la encimera para que la masa se alise. Pasar un palo de brocheta haciendo eses por la masa
.
10)  Hornear 35 minutos a 180º , luego terminado el tiempo , otros 5 minutos a 170º. Desmoldar en cuanto se pueda manipular y dejar enfriar en una rejilla.

A disfrutar !!!!





Realmente delicioso, os deseo unas felices vacaciones quien las tenga y paciencia al resto, nos vemos en septiembre !!!!

jueves, 29 de junio de 2017

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BIZCOCHO CON GALLETAS OREO

Es curioso que nunca suelo comer galletas Oreo así tal cual, no me vuelven loca la verdad, sin embargo, en dulces y postres me encanta, misterios de la vida. El otro día pasando un ratito viendo fotos en mi amado Pinterest seleccione una serie de recetas que llevaban estas galletas, entre ellas este rico bizcocho que ha sido visto y no visto, a la adictiva galleta le añadimos un delicioso bizcocho parecido a los sobaos en sabor, por la mantequilla digo, está muy bueno. Eso sí, si estás en la operación bikini ni olerlo !!!!.

Y hoy me he traído a mi amiga María , la conejita jeje, para que nos acompañe y así la tentación la repartimos un poco. Espero que os guste mucho, es ideal para preparar con los niños, de hecho, lo ha preparado casi todo el minichef grande de mi casa.

Fotos y redacción: Carmela


BIZCOCHO CON GALLETAS OREO







INGREDIENTES ( 1 bizcocho grande ):


- 150 gramos de manteca, yo mantequilla en pomada, tierna pero no derretida

- 1.5 tazas de azúcar, unos 300 gramos

- 3  huevos L

- 2 tazas de harina, unos 270 gramos

- 2 cucharaditas de polvo para hornear o levadura química

- 0.5 tazas de leche entera, unos 100 gramos

- 1.5 cucharaditas de esencia de vainilla

- Una pizca de sal

- 1 paquetes de galletas Oreo, unos 154 gramos








PREPARACIÓN: 


Precalentar el horno a 180º. Engrasar o forrar con papel de horno un molde para plumcake, rectangular de bordes altos.


1) En un bol amplio poner el azúcar con la mantequilla ablandada, batir hasta conseguir una textura cremosa y que no se noten en exceso los granitos de azúcar.

2) Agregar un huevo, batir de nuevo hasta que se integre, añadir otro huevo y proceder del mismo modo, incorporar el último huevo y batir.

3) Ahora , ir incorporando la leche con la esencia de vainilla al mismo tiempo que la harina y la levadura tamizadas junto con la sal, hacerlo de forma alterna, es decir, un poco de leche , un poco de harina, esto lo mezclaremos con cuidado de no batir mucho, con movimientos suaves.

4) Verter 1/3 de la masa en el molde preparado, agregar la tercera parte de las galletas Oreo, otro tercio de masa y más galletas, así hasta que acabemos con los ingredientes.

5) Hornear con calor arriba y abajo, a 180º, unos 45 - 50 minutos o hasta que al pinchar con una brocheta o palillo, éste salga limpio. El tiempo dependerá de cada horno y del tamaño de los huevos, porque en la receta no lo especificaba y yo usé L, así que lo tuve unos minutos más hasta que lo vi hecho.

Retirar del horno y dejar enfriar en una rejilla.

A disfrutar !!!!





miércoles, 14 de junio de 2017

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MAGDALENAS DE LECHE EVAPORADA

Antes de nada mil perdones por mi ausencia, la vida a veces se complica mucho y otras las ganas de hacer ciertas cosas, como escribir o cocinar, sufren subidas y bajadas que nos hacen dudar en continuar o cambiar o dejar todo.

En fin, como no os voy a aburrir con mis problemas, vamos con otra receta del libro de Susana y Jesús, Webos Fritos, en esta ocasión unas muy ligeras de leche evaporada, de sabor suave, y como todas las del libro, muy ricas.

Fotos y redacción: Carmela
Fuente: Libro de  " Magdalenas " de Webos Fritos



MAGDALENAS DE LECHE EVAPORADA






INGREDIENTES (  12 unidades ):

- 3 huevos L
- 175 gramos de azúcar
- 75 gramos de aceite de oliva virgen extra suave
- 125 gramos de leche evaporada
- 220 gramos de harina normal, yo he usado de repostería
- 12 gramos de levadura de repostería
- 50 gramos de almendras molidas

Para adornar:

- 2 cucharadas de azúcar






PREPARACIÓN:


Precalentar el horno a 220º.

1) Poner el azúcar y los huevos en un cuenco amplio, batir con las varillas unos 5 minutos.

2) Sin dejar de batir , añadir el aceite y la leche evaporada hasta que esté todo integrado.

3) Tamizar la harina y la levadura, añadir a lo anterior junto con la almendra molida. Mezclar suave con una espátula sin batir demasiado.

4)  Verter la masa en los moldes elegidos, espolvorear azúcar por encima de cada una.

5) Meter en el horno a 200º, calor arriba y abajo , sin aire, unos 15 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar en una rejilla.



EN THERMOMIX:


Precalentar el horno a 220º.

1) Poner la mariposa en elvaso, añadir los huevos y el azúcar, programar 2 minutos, 37º, velocidad 3. Volver a programar 2 minutos, velocidad 3 sin temperatura.

2) Programar velocidad 2 sin tiempo y añadir el aceite y la leche evaporada hasta que se integren.

3) Quitar la mariposa, añadir la harina y la levadura tamizada junto a la almendra molida y poner velocidad 3 unos 10 segundos. Terminar de mezclar con la espátula.

4)  Verter la masa en los moldes elegidos, espolvorear azúcar por encima de cada una.

5) Meter en el horno a 200º, calor arriba y abajo , sin aire, unos 15 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar en una rejilla.


A disfrutar !!!!

lunes, 8 de mayo de 2017

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MAGDALENAS INTEGRALES DE ESPELTA Y ZANAHORIA

Volvemos con otras deliciosas magdalenas que, aunque pueda parecer lo contrario por ser integrales, son una maravilla, esponjosas, aromáticas ... les he añadido canela y azúcar glas ya que no son muy dulces y les sienta genial, la próxima vez les pondré una cobertura de queso crema dulce que seguro les combina muy bien.

Después de un montón de problemas con blogger para poder subir las fotos, aquí tenéis esta receta que a mi me ha encantado, soy una gran fan de la zanahoria en salado y en dulce.

Fotos y redacción : Carmela
Fuente: Libro "Magdalenas" de Webos Fritos ( #proyectomagdalenaswebos )



MAGDALENAS INTEGRALES DE ESPELTA Y ZANAHORIA









 
INGREDIENTES ( 12 magdalenas ):


- 1 zanahoria grande rallada no demasiado fina
 
- 3 huevos L

- 180 gramos de azúcar

- 80 gramos de aceite de oliva virgen extra, yo prefiero de girasol

- 80 gramos de leche entera

- 200 gramos de harina de espelta integral

- Una pizca de sal

- 1 sobre doble de gaseosillas o 10 gramos de levadura química

Para decorar

- Azúcar glas
- Canela molida 


PREPARACIÓN: 
 

 1) Pelar y rallar la zanahoria. Reservar.

 

2) Separar las claras de las yemas.

 

3) Poner las yemas junto a la mitad del azúcar en un cuenco que no esté frío. Batir con una máquina de varillas durante 5 minutos.

 

4) Sin dejar de batir añadir  el aceite y la leche poco a poco en el cuenco,  mezclar durante 15 segundos con las varillas.

 

5) Agregar la zanahoria rallada y mezclar con la espátula.

 

6) Agregar la harina integral de espelta tamizada con un colador, la pizca de sal y el sobre doble de gas
eosillas o la levadura química. Mezclar lo justo con la máquina de varillas.
 

7) Montar las claras a punto de nieve junto con la sal y la mitad del azúcar. Mezclar con lo anterior con movimientos envolventes. 


Poner en un bol amplio la masa y dejar reposar las cápsulas en el frigorífico durante 15 minutos —o durante 5 en el congelador-

8) Verter la masa en las cápsulas de las magdalenas sin llegar al borde, y meterlas en un molde metálico para muffins.



 Precalentar el horno a 180ºC, calor arriba y abajo.

 
9) Hornear a 180º , calor arriba y abajo unos 22 - 25 minutos. Sacar y dejar enfriar en rejilla.

Decorar con azúcar glas y canela en polvo.


EN THERMOMIX:



1) Poner la mariposa en el vaso, echar las yemas con la mitad del azúcar. Programar 5 minutos, velocidad 3.

2) Añadir por el bocal el aceite y la leche, programar 1 minuto , velocidad 3.

3) Quitar la mariposa. Echar la harina integral de espelta, la zanahoria rallada y las gaseosillas o la levadura química, programar 8 segundos , velocidad 4. Sacar y reservar.

4) Limpiar y secar muy bien el vaso. Colocar de nuevo la mariposa, también muy limpia y seca, agregar las claras, la sal y montar sin tiempo a velocidad 3 y 1/2. A mitad del proceso, añadir la mitad del azúcar. Terminar de montar.

5) Añadir las claras montadas a la mezcla anterior con movimientos envolventes. Reservar la mezcla en el frigorífico 15 minutos.

8) Verter la masa en las cápsulas de las magdalenas sin llegar al borde, y meterlas en un molde metálico para muffins.



 Precalentar el horno a 180ºC, calor arriba y abajo.

 
9) Hornear a 180º , calor arriba y abajo unos 22 - 25 minutos. Sacar y dejar enfriar en rejilla.

Decorar con azúcar glas y canela en polvo.


A disfrutar !!!!


 

miércoles, 12 de abril de 2017

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MAGDALENAS DE PUEBLO

Seguimos explorando las recetas del libro " Magdalenas " de Webos Fritos, y, cómo era de esperar es una maravilla por lo bien explicado , los trucos, el que esté en tres métodos diferentes; tradicional, thermomix y amasadora, el que sean ingredientes de andar por casa ... ¿ aún no lo has comprado ????, pues ya estás tardando, y no, no me llevo comisión de ningún tipo, sólo la satisfacción de recetas que salen , que no le faltan ingredientes ni les sobran, simpemente, un libro para usar mucho.

Hoy le ha tocado a estas magdalenas de pueblo, extra tiernas, jugosas, con su capita de azúcar crujiente que son una delicia al paladar, vano dos recetas del libro y las dos un 10, Lo dicho, si te pasa como a mi que en casa a la semana hay que hacer un bizcocho o unas magdalenas, éste es sin duda un libro más que necesario, ya verás qué sencillez en las explicaciones, al alcance de principiantes o cualquiera que quiera darse un lujo. 

Fotos y redacción : Carmela
Fuente: Libro " Magdalenas " de Webos Fritos



MAGDALENAS DE PUEBLO






INGREDIENTES ( 12 - 16 unidades dependiendo del tamaño ):

Todos los ingredientes a temperatura ambiente

- 250 gramos de azúcar
- 250 gramos de leche entera
- 3 huevos L
- 225 gramos de aceite de oliva suave virgen extra, yo uso de girasol
- 375 gramos de harina de repostería 
- 2 sobres dobles de gaseosillas o 16 gramos de levadura química ( las gaseosillas son estos sobres dobles que son efervescentes, se encuentran en cualquier tienda )
- La ralladura de un limón
- Azúcar para el acabado
- Una pizca de sal, opcional, yo siempre le pongo un poco a mis masas dulces


PREPARACIÓN:

En ambos casos, precalentar el horno, calor arriba y abajo, a 250º.


TRADICIONAL: 

1) Poner los huevos y el azúcar en un bol amplio y hondo, batir con las varillas manuales o las eléctricas unos 5 minutos,

2) Sin dejar de batir , añadir poco a poco, la leche y el aceite hasta que se integre todo.

3) Añadir la harina con las gaseosilla o la levadura química, yo la tamizo antes, y la sal si la pones. Mezclar sin batir demasiado, lo justo hasta que no se vea la harina.  Terminar de mezclar con una espátula.

4) Añadir la ralladura de limón, mezclar  con la espátula.

5) Verter la masa en las cápsulas elegidas, yo pongo las cápsulas en flaneras de metal así puedo llenar un poco más y que suban más las magdalenas. Meter en el frigorífico unos 15 minutos.

6) Poner un poco de azúcar sobre cada magdalena.

7)  Hornear, calor arriba y abajo, a 220 º unos 10 minutos, y unos 3 - 5 minutos a 200º. Sacar a una rejilla y dejar enfriar.  Yo las dejo enfriar unos minutos sin sacar de las flaneras , y luego, las paso a la rejilla hasta que acaban de enfriar.


THERMOMIX:

1) Poner en el vaso de la thermomix el azúcar, pulverizar 1 minuto, velocidad progresiva 5 - 7 - 9.
Añadir la piel de limón y repetir el proceso anterior.

2) Poner la mariposa, añadir los huevos, 2 minutos, 37 º, velocidad 3.

3) Sin poner tiempo, velocidad 2, añadir leche y aceite poco a poco por el bocal.

4) Quitar la mariposa, añadir la harina con las gaseosillas o la levadura quimica, y la sal si la pones. Programar 10 segundos, velocidad 5. Terminar de mezclar con la espátula.

5) Verter la masa en las cápsulas elegidas, yo pongo las cápsulas en flaneras de metal así puedo llenar un poco más y que suban más las magdalenas. Meter en el frigorífico unos 15 minutos.

6) Poner un poco de azúcar sobre cada magdalena.

7)  Hornear, calor arriba y abajo, a 220 º unos 10 minutos, y unos 3 - 5 minutos a 200º. Sacar a una rejilla y dejar enfriar.  Yo las dejo enfriar unos minutos sin sacar de las flaneras , y luego, las paso a la rejilla hasta que acaban de enfriar.


A disfrutar !!!!





Y ya no quedan, le hemos llevado al abuelo para que las pruebe y hay que poner de nuevo el horno a ver cuáles elegimos ahora ;)

lunes, 27 de marzo de 2017

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MINICUATROCUARTOS DE NUTELLA

Ya tengo mi nuevo libro de Webos Fritos, y como cabría esperar, es otro libro de cabecera, de los de usar mucho, ya es la primera receta y ya me tiene enamorada por lo bien que sale, estos libros son una joya, y, no , no lo digo por decir ni por hacer promoción. En mis blogs veréis poca publicidad y la que hay es de productos que uso y me gustan a mí, pagados de mi bolsillo, si los promociono es porque lo considero merecedores de ello.

Como ya digo, la primera receta, escogida por el minichef mayor del reino Carmela, ha sido estas deliciosas magdalenas de nutella con una masa divina y un sabor a frutos secos, entre la almendra que lleva en la masa y las avellanas de la crema de chocolate que es espectacular, no os digo más que sólo os doy un consejo de amiga: HAZ POR LO MENOS EL TRIPLE DE LA RECETA !!!!, a mí me salieron 11 porque eran pequeñitas, pero, es que no quedó para el otro día más que las que mi hijo quería para el cole, las escondió el tio desde que las probó y las llevaba contadas jaja, tanto, que tenemos plan de volver a repetir hoy .

No sé si os pasa a vosotros, en mi casa todos los que tienen que pasar por la puerta se huelen que hay horneado de algo, y todos se llevan una magdalena en la boca jaja, es magia, enciendo el horno y viene visita y yo, más que encantada de que gusten. Por eso, si te gustan los bizcochos y las magdalenas, invierte en estos dos libros de Webos Fritos que me lo agradecerás. De hecho, yo hice a la vez que las magdalenas un bizcocho de zanahoria y almendra que os pondré el miércoles que es un amor. Vamossssssssssssss a hornear !!!!.

Fotos y redacción : Carmela
Fuente: Libro " Magdalenas " de Webos Fritos


MINICUATROCUARTOS DE NUTELLA




Ideales para regalar, si te dejan, porque en casa mi niño mayor no ha dejado ni acercarse a sus magdalenas ya que me ha ayudado a hacerlas, y por eso, son suyas jajajaja. Una cajita mona y son un detallazo.






INGREDIENTES ( 6 - 11 magdalenas dependiendo de los moldes o lo que los llenemos, a mi me han salido 11 ) :

Todos los ingredientes han de estar a temperatura AMBIENTE

- 100 gramos de harina de repostería
- 2 huevos L
- 100 gramos de mantequilla en pomada
- 60 gramos de almendra molida
- 100 gramos de azúcar
- Una pizca de sal
- 6 gramos de impulsor o levadura química tipo Royal
- 1 cucharadita de nutella o crema de chocolate y avellanas al gusto por cada magdalena, o sea , yo necesité 11 cucharaditas

Además, un molde con cavidades cuadradas o de muffins , o cápsulas de magdalenas


PREPARACIÓN TRADICIONAL:

1) Poner en un bol la mantequilla, el azúcar y la sal, batir con unas varillas unos 5 minutos.

2) Sin dejar de batir añadir los huevos de uno en uno, no añadir el siguiente hasta que se haya integrado el anterior.

3) Añadir las almendras molidas y batir unos segundos.

4) Tamizar la harina y la levadura, incorporarlas a la masa y batir un minuto más. Terminar de mezclar con la espátula. Verter la masa en una manga pastelera amplia con una boquilla mediana redonda y guardar en el frigorífico unos 30 minutos.

Precalentar el horno a 180º.

5) Engrasar el molde o moldes elegidos, si son de papel no es necesario, verter en cada uno masa hasta menos de la mitad de su capacidad, añadir una cucharadita de Nutella en el centro y cubrir con más masa hasta las 3/4 partes de la capacidad.

6) Hornear a 180 º , con calor arriba y abajo, unos 25 minutos. Dejar enfriar en una rejilla.


PREPARACIÓN EN THERMOMIX:


1) Montar la mariposa en su lugar. Poner en el vaso la mantequilla con el azúcar y una pizca de sal, programar 5 minutos, velocidad 3.

2) Programar velocidad 2 sin tiempo, añadir los huevos de uno en uno, esperando a que se integre el primero antes de añadir el otro.

3) Añadir la almendra molida, programar 10 segundos, velocidad 3.

4) Quitar la mariposa, añadir la harina con la levadura tamizadas, programar 15 segundos, velocidad 5. Acabar de mezclar con la espatula.

Verter la masa en una manga pastelera amplia con una boquilla mediana redonda y guardar en el frigorífico unos 30 minutos.

Precalentar el horno a 180º.

5) Engrasar el molde o moldes elegidos, si son de papel no es necesario, verter en cada uno masa hasta menos de la mitad de su capacidad, añadir una cucharadita de Nutella en el centro y cubrir con más masa hasta las 3/4 partes de la capacidad.

6) Hornear a 180 º , con calor arriba y abajo, unos 25 minutos. Dejar enfriar en una rejilla.

A disfrutar !!!!






lunes, 6 de marzo de 2017

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BIZCOCHO DE GALLETAS PRÍNCIPE EN MICROONDAS

A veces da una pereza encender el horno que terminamos por no hacer nada, en esos momentos, cuando ves de pasada una recetilla que ha puesto una amiga en el Facebook, se te ilumina la bombilla y dices: ¡¡¡ de hoy no pasa !!! ... y no ha pasado, tenía los ingredientes necesarios, así que me he ido a la cocina a preparar este bizcocho que se hace en 15 minutillos cortos, una ganga.

Queda un bizcocho denso, chocolateado, con la capa de la cobertura que lo convierte en una tarta improvisada, crece de forma muy uniforme por lo que se puede cortar a la mitad y rellenar con cremas al gusto o mermeladas. a mí me ha resultado delicioso acompañado de fresas frescas. Os lo recomiendo si tenéis niños, quedarán encantados.

Diana sustituye el aceite de girasol de la receta por yogur griego, y yo por mascarpone, se ve que cada uno le va dando su toque, atrévete a darle el tuyo !!!.


Fotos y redacción: Carmela
Fuente: Cocinando en  Marte


BIZCOCHO DE GALLETAS PRÍNCIPE EN MICROONDAS











INGREDIENTES (molde 22 cm.):

- 275 gramos de galletas rellenas de chocolate tipo Príncipe
- 100 gramos de azúcar moreno
- 200 ml de leche entera
- 125 gramos de queso mascarpone
- 3 huevos (L)
- 1 sobre de levadura química (tipo Royal)

Cobertura

- 100 gramos de chocolate negro
- 4 cucharadas de leche entera
- 1 cucharadita de mantequilla


PREPARACIÓN:

1) Triturar las galletas hasta que queden reducidas a polvo. 
Poner las galletas trituradas  a un bol , añadir  los huevos, el azúcar, el sobre de levadura, la leche y el mascarpone.

2) Batir un par de minutos con unas varillas eléctricas, hasta que quede una mezcla homogénea. 


3) Verter al molde (apto para microondas) y, cogiéndolo de ambos lados, dar unos golpes suaves contra la encimera para que salgan las burbujas de aire. 


4) Programar el microondas 10 minutos a 900 W y dejamos 5 minutos más con la puerta cerrada.

Dejar enfriar un poco, cuando podamos manejarlo bien, desmoldar y dejar enfriar en una rejilla completamente.

5) Para la cobertura , poner en un recipiente apto para microondas todos los ingredientes, programar el microondas a baja potencia de 30 en 30 segundos, moviendo cada vez hasta que se derrita el chocolte y se haga una pasta homogénea-

6) Bañar el bizcocho con la cobertura y dejar secar.

Buenísimo combinado con fruta fresca.

A disfrutar !!!!



miércoles, 15 de febrero de 2017

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11 BIZCOCHOS WEBOS FRITOS QUE TE VAN A ENCANTAR ( I)

Soy una super fan de mi querida Susana y su familia, el equipo Webos Fritos, y aún más de sus recetas de bizcochos, como se puede ver he probado un montón tanto de su libro " Bizcochos " como de su página, en ambos casos todas las recetas salen y salen bien, esto es de agradecer que no es común tanta dedicación a que la receta salga con las indicaciones e ingredientes dados.

Si aún no tienes su libro te lo recomiendo sin dudarlo un instante, es estupendo, yo he puesto en la entrada de hoy que es la primera parte, pues todavía tengo que hacer un montón más de sus bizcochos, de hecho, esta tarde caerá uno jeje que ya os pondré el próximo día de publicación.

Vamos con el recopilatorio !!!!!



Os dejo todos los enlaces a las recetas para que podáis verlos.


BIZCOCHO DE MANZANA Y CHOCOLATE